추어탕 맛있게 만드는 법-산초나무와 초피나무의 차이 산초가루만들기 깨끗한 물로 씻어내어 그늘에서 바삭하게 말린다음 갈아주면 끝... 사진 찍은 후에 보니 더 갈아야 고울것 같아 다시 분쇄하였습니다. 그리고 좁은채로 치면 고운가루가 나옵니다 향이 강합니다. 오래 사용할 것 같습니다. 아래는 추어탕 맛있게 만드는 법 재료 및 분량 미꾸라지 250g, .. 유용한 자료/먹거리 2008.05.30
