알타리(열무)김치 담그기/국수 삶기 알타리김치 사진은 다음에... 알타리 한 단가격이 오백원, 양파는 대망 한자루 2000원에 구입 양파값이 무척 싼 것으로 수입하여 들어온 것으로 추정 아무튼 양파는 몸에 좋으니까 알타리는 뿌리부분을 깨끗하게 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어 깨끗하게 씻는다. 씻을때 조심조심, 살살 알타리의 풋내.. 유용한 자료/먹거리 2007.05.15
