[스크랩] [동영상] 뽀로롱의 미니 아이스크림 케이크 만들기

 

 

 

(요리 : 뽀로롱 꼬마마녀 님/ 동영상  : 양양)

 

미디어다음 블로거 기자단 중 요리 부문 베스트 블로거의 자리를 당당히 지키고 계시는 뽀로롱 꼬마마녀 님(이하 뽀로롱 님^^::). 그동안 블로거 뉴스에서 요리 기사를 눈여겨보신 분들이라면 이미 그 명성을 알고 계실 거라는 생각이 듭니다.

 

뽀로롱 님의 블로그는 군침 돌게 만드는 이색적인 음식들로 가득 차 있습니다. 여러분 중에는 처음에는 음식 사진 구경하러 방문 했다가 직접 만들어 볼까란 생각이 들고, 쉽고 재미있는 설명 덕분에 결국 따라서 만들고 만 분들, 꽤 계시리라 생각합니다. (적어도 현재 뽀로롱 님의 블로그를 즐겨 찾고 계신 4143분 중에는 말이지요.^^)

 

그런데 그동안 한 가지 아쉬운 점이 있었다면 뽀로롱 님이 직접 요리하는 것을 보지 못하고 사진으로만 만족해야 했다는 것입니다. 뽀로롱 님도 역시 독자 분들이 잘 모르는 부분은(밀가루 반죽하는 방법, 핸드 믹서기 사용법 등) 동영상으로 보여드리고 싶었는데 그렇게 하지 못해 안타까웠다고도 말씀하셨고요.

 

그래서!!! 처음으로 뽀로롱 님을 직접 만나 요리하는 모습을 동영상으로 보여드리려 합니다. 이번 기회에 그동안 궁금해 하셨던 요리법에 대한 궁금증이 조금이라도 풀리셨으면 하는 바람이고, 요리에 자신 없는 분들께도 도움이 되었으면 하는 바람입니다~^^

 

 

뽀로롱의 미니 아이스크림 케이크 만들기

 

 

 

 

아이스크림 만들기

 

 

재료

 

바나나 아이스크림

-바나나 3개(하지만 바나나 좋아하면 양껏 넣어도 됨), 생크림과 우유는 무조건 2:1로(생크림 2컵(약      240g), 우유1컵(약 120g)), 설탕 1스푼(15g), 바닐라오일 1스푼(5g), 럼주 1스푼(5g)

딸기 아이스크림
-딸기 약 500g(하지만 진한 맛을 좋아한다면 많이 넣어줘도 되세요), 플레인 요플레 1개(100g), 생크림2컵(약 240g), 우유 1컵(120g), 설탕 3스푼(45g, 하지만 딸기가 달다면 설탕량 가감), 럼주 1스푼(5g)

 

 

카스테라 만들기

 

재료

 

카스테라 4개분량
-노른자 4개+설탕3스푼(45g), 우유 1컵(약 120g), 럼주 1스푼, 바닐라오일 1스푼, 박력분(쌀가루 가능) 1컵(120g),   계란흰자 4개+설탕3스푼반(약 50g)

 

 

 

아이스크림 케이크 장식 및 완성~

 

 

 

조카 동건군의 맛있는(?) 시식

출처 : 양양기자의 두루세상!

글쓴이 : 양양 원글보기

메모 :

뽀로롱꼬마마녀님은 누구일까 주인공이 궁금하였는데.

혹시 궁금하시지 않으셨어요? 아이들 방학동안 간식으로도 좋겠지요.

다만...너무 많이 먹이지 않는다면...뭐 단 것 많이 먹는다고 살찌는 것은 아니랍니다.

그러다 돼지되면 어쩌냐구요.

그럼 적당히 드세요. 해결해 드릴 수 없으니까요^^

뽀로롱꼬마마녀님의 블로그입니다/ 빵에 관한 정보가 있습니다

맛객