유용한 자료/먹거리

누드 만두

시리이 2007. 1. 10. 18:16

 누드만두랍니다.

 

만두피 없이 간편하답니다.

 

소고기와 돼지고기를 1대2의 비율에 갖은 양념을 하여 둡니다.

 

넣고 싶은 야채를 송송 썰어두세요.

아이들이 싫어하는 야채도 넣어도 모른답니다.

 

당면도 넣어도 되고

 

 

 

두부는 보자기에 넣어 살살 틀면 물이 조금씩 빠집니다.

 물기를 제거하세요.

 

 모두 섞어 보세요.

간을 조절하시구요.

 

 

 자! 이제 가족들  모두

둥글게  모여앉아 둥글게 둥글게 만들어 보세요.

 

 

만두피는 어디 있나구요.

요기 밀가루에 한 번 굴리고 .

 

 

시간이 지나면 둥글게 만든 녀석들이 밀가루를 먹습니다 

 

 

한 번 옷을 입은 것과 두 번 입은 것이 차이가 나죠^^ 

 

 

 애들은 세 번 입었습니다.

 

 

여기서 계란 옷을 입히고 입히고 싶은 옷을 입혀 기름에 튀겨 드셔도 된답니다.

 

 

 

물을 끓여서 익혀서 냉동고에 넣어 두셨다가  음식할 때 마다 드세요.

 

 

 

 

 

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