감자탕 감자탕 완성 재료 : 돼지등뼈 1kg, 감자 4개, 우거지(배추잎) 100g, 청량고추 2개, 양파 1개, 깻잎 20장, 느타리버섯1줌(원하는 버섯으로) , 대파 1대 , 들깨가루 2큰술 고기 삶을때 : 대파 1대, 생강1쪽, 청량고추 1개, 양파 1/4개, 월계수잎 2장, 물 10컵 반나절 큰 그릇에 등뼈를 물에 담그어 줍니다. 물이 붉게 변.. 유용한 자료/먹거리 2007.07.26
모네展 모네展 kixx 에 접속하면 온라인으로 모네전 보실 수 받으실 수 있습니다 이미 1871년 네덜란드를 여행한 적이 있었던 모네는 1886년 4월 말 무렵 열흘이라는 짧은 일정으로 이곳을 다시 찾는다. 헤이그 소재 프랑스 대사관이 그를 맞아주었고, 한 대사관 비서의 안내로 모네는 레이덴과 하를렘 사이에 위.. 유용한 자료/창고 2007.07.25
효과적인 공부방법 더 중요한 것부터 <효과적인 공부방법 10가지> ① 한 주가 시작되기 전에 미리 공부계획을 세운다. ② 수업이 시작되기 3분전에 교과서의 목차를 통해 배울 내용이 무엇 인지 미리 확인한다. ③ 수업이 진행되는 동안에는 노트필기를 통해 중요한 점을 기록한다. ④ 수업이 끝나면 3분간 노트를 보면서 핵심단어를 적.. 유용한 자료/교육 2007.07.23
신문사.잡지.여성 사이트 모음 .. 신문사.잡지 유용한 사이트 모음 연합뉴스 보도자료 기상청 국정브리핑 경향신문 국민일보 내일신문 노컷뉴스 동아일보 문화일보 서울신문 세계일보 연합뉴스 조선일보 중앙일보 한겨례 한국일보 sbs YTN 쿠키뉴스 인터넷신문 매일신문 제주일보 부산일보 매일경제 서울경제 머니투데이 연합인포.. 유용한 자료/창고 2007.07.21
감자볶음 준비물: 감자,당근,양파, 소금, 기름, 후추가루 감자와 당근 양파을 채을 썬다음 감자는 흐르는 물에 한 번 흔들어 씻어 물기을 빼면 감자만 볶을때 서로 엉켜붙지 않아요. 다른 야채와 볶을때는 그냥 사용해도 붙지 않아요. 가열된 팬에 딱딱한 재료부터 먼저 넣고 볶기 시작하세요. 소금은 중간에 넣고.. 유용한 자료/먹거리 2007.07.21
뽕나무차 차라기 보다는 냉장고에 넣어두고 음료수처럼 물처럼 마시면 몸에 좋답니다. 뽕나무와 복분자..그리고 또 넣고 끓여먹는데 내마음대로 처방법이죠. 차 색은 거의 얇은 갈색이랍니다. 매실 희석하여 놓은 물과 식초물과 가끔은 모두 혼돈하기도 하지만... 더운 여름에는 시원한 물이 최고로 맛있습니다.. 유용한 자료/차의 종류 2007.07.21
곶감이 빠진 수정과 냉동실에 잠시 넣어두었더니 살얼음이 생겼네요. 조리법대로 해야겠지만...자루에 모두 넣어 처음에는 센불로 시작하여 약불에서 오래오래 반나절동안 두면 됩니다. 자루를 건져내고 흙설탕을 넣으면 됩니다. 정식으로 하는 조리법은 아래에 있습니다. 우리나라 음료 수정과 기본재료 곶감 20개, 통계.. 유용한 자료/차의 종류 2007.07.21
호박전 호박전 밀가루에 입히고 계란에 풍덩목욕하고 부친 호박전이 아니라 호박을 채로 썰고 당근을 넣은 전입니다. 호박과 당근을 채로 썰고 밀가루에 계란을 2개정도 넣고 소금과 적당량의 물을 넣고 저어 밀가루가 곱게 풀리면 그 때 호박, 당근, 깻잎, 고추등을 넣고 처음에는 센불에서 지지다가 중간불.. 유용한 자료/먹거리 2007.07.21
카레(curry)라이스 카레라이스 완성 야채는 모두 같은 크기로 깍둑썰기를 하여 두고 팬에 기름을 두르고 살짝 볶아주다가 물을 붓는다. 다음에 뚜껑을 덮고 야채가 익으면 불을 끄고 카레가루를 솔솔뿌려가며 저어줍니다. 고기를 좋아하시는 분은 고기,마늘을 넣고 먼저 볶다가 야채를 함께 넣어 볶아주다 물또는 육수.. 유용한 자료/먹거리 2007.07.21