오돈주의보에 돈이 빠졌다. 오징어에 돼지고기를 뺀... 소스는 싫다고 하여 만들지 않고 엉터리로 만들어 먹은 오돈주의보 기상캐스터 박시준이 만든 음식은 더 맛있는데 느끼하다고 싫단다. 재료 감자,양파,오징어,치즈,마늘,밀가루,계란 양파,감자,밀가루,오징어 다리를 물에 익혀 작게 썰어, 치즈가루와 밀가루,계란... [돼지고.. 유용한 자료/먹거리 2006.09.09
[스크랩] [동영상] 뽀로롱의 미니 아이스크림 케이크 만들기 (요리 : 뽀로롱 꼬마마녀 님/ 동영상 : 양양) 미디어다음 블로거 기자단 중 요리 부문 베스트 블로거의 자리를 당당히 지키고 계시는 뽀로롱 꼬마마녀 님(이하 뽀로롱 님^^::). 그동안 블로거 뉴스에서 요리 기사를 눈여겨보신 분들이라면 이미 그 명성을 알고 계실 거라는 생각이 듭니다. 뽀로롱 님의 블.. 유용한 자료/먹거리 2006.07.20
아삭아삭 마늘, 양파 장아찌! 강력한 스태미나의 열쇠, 마늘 마늘은 강장효과가 뛰어난 스태미나 식품 중 하나. 최근에는 미국 국립암연구소에서 가장 항암효과가 좋은 식품으로 발표, 간세포와 뇌세포의 퇴화를 방지하는 항노화작용도 탁월한 것으로 알려져 더욱 화제다. 장수촌인 경남 남해와 이탈리아 몬티첼리가 마늘 주산지.. 유용한 자료/먹거리 2006.06.27
감자 요즘 감자가 싸고 맛있는 철입니다. 이전에 한 번 가볍게 감자사진과 글로 적어 올린 적이 있는데 요리를 하면서 사진을 찍는다는 것은 쉬운 일이 아니거든요. 번거롭기도 하고...포슬포슬하고 맛있는 감자! 감자 가격도 싸지만...적당하게 드시면 아이들 간식으로도 좋답니다. 출출할때 조금만 드셔보.. 유용한 자료/먹거리 2006.06.27
강정 만들기 재료: 집에 있는 견과류 종류3컵 - 참째, 땅콩, 아몬드, 해바라기씨, 검정깨, 호두 시럽만들기: 설탕9숟갈, 쌀엿조청(슈퍼파는것)6숟갈, 물1숟갈 반 깨소금은 한번에 많이 볶아두고 먹어요. 한번 할려면 힘들어서요. 깨볶는 냄비가 좀 오래되서^^;; 깨는 깨끗하게 씻어서 체에 받쳐두었다가 고소한 맛이 날.. 유용한 자료/먹거리 2006.06.27
월남쌈 만들기 재료 쇠고기, 오이, 당근, 계란, 적양배추, 파프리카, 무순 , 맛살, 쌀국수, 쌀피, 쌈무 (재료는 특별히 정해진게 아니라 이것저것 대체 가능 할것 같아요. 쇠고기 대신 닭고기나 햄을 넣어도 될 것 같구요. 무순대신 다른 새싹채소를 넣어도 괜찮을 듯 해요) 소스 땅콩버터(밥숟가락 2개), 간장(2 숟가락), .. 유용한 자료/먹거리 2006.06.27
약밥 만들기 부드럽고 달콤한 약밥 만들기 재료 찹쌀4컵, 진간장1/3컵, 물3컵, 흑설탕1컵(식성에 따라 조금더 넣으셔도), 참기름1숟갈, 올리브유1숟갈, 계피가루1작은 숟갈, 밤, 대추, 잣등의 견과류. 집에 있는 견과류와 흑설탕,계피가루만 있으면 나머지는 집에 있는재료들로 가능하지요. 1.찹쌀은 4시간 정도 불려 .. 유용한 자료/먹거리 2006.06.27
식초, 신비한 효능의 진실 & 식초의 새로운 활용법 감사합니다~♡ 식초, 신비한 효능의 진실 & 식초의 새로운 활용법 박승복씨(84세)의 나이에도 불구하고 30년간을 식초 복용법은 식초와 물의 비율(3:1)로 매끼마다 음복하였답니다. 피부과 진단에 놀랍게도 60대의 피부를 가지고 있었고 보약를 드신 적이 없다고 하던데 건강하게 보이셨답니다. ★식.. 유용한 자료/먹거리 2005.09.28
요리- 소리로 먹는 맛있는 음식, 알밥 입 맛이 없을 때 소리로 먹는 맛있는 음식, 알밥 더욱 맛있게 먹는 법 클릭하시면 원본 글을 보실 수 있답니다 유용한 자료/먹거리 2004.08.13