간식 14

[스크랩] 간식 만들기

출처 : 맑고 시원한 하늘을 날고 싶어라글쓴이 : 고추짱아 원글보기메모 :   *호떡만들기* 시판하는 피자 빵가루 1봉지(180g) + 미지근한물 130ml(우유), 흑설탕, 다진땅콩(견과류)1.볼에 피자빵가루 미지근한 물을 섞어 준다.2.손으로 반죽 하여 비닐에 넣어 30분이상 실온에 둔다.3.반죽을 둥글게 하여 속을 넣고 성형한다.피자빵가루를 이용하면 따로 힘들게 발효시키지 않아도 된다. 반죽에 찹쌀가루 섞으면 찹쌀호떡, 반죽을 묽게하여 소세지에 옷을입혀 튀기면 핫도그가 된다.  호떡 (6개 분량) *반죽 재료: 강력분 150g, 찹쌀가루 50g, 인스턴트 이스트 2t, 소금 1/4t, 미지근한 물 150cc (녹차 2t 추가하면 녹차호떡, 코코아 2t 추가하면 초코호떡)*속 재료 - 흑설탕 6T,..