손쉽게 팥죽만들기 Happynewyear \ │ / ─ ● ─ ──────── - _ - _ - - ☆★ :+....+: ☆★ ②ⓞⓞ⑨, 己丑年 ~ 행복하세요. 내용 수정하고 공개합니다. 방문과 글에 감사드립니다. ♡ ♡┣┫ ♡ ♡ ♡ ┗┛♡ ♡ ♡ ┻♡ 받으 ♡ ┓ 세요 유용한 자료/먹거리 2008.12.28
옛날 잡채 만들기 옛날 잡채에는 고기대신에 어묵을 넣기도 하였답니다. 고기를 싫어하는분들은 .. 시장에 가면 노점에서 판매하는 잡채에는 어묵이 들어가지 않은것도 있답니다. 집에 있는 야채로 만들어 먹으면서 옛일을 기억하는 것도 때론 좋은 것 같습니다. 유용한 자료/먹거리 2008.12.24
청국장 만들기 청국장 냄새때문에 싫어하는 사람도 있지만, 겨울철에는 청국장에 두부넣어 먹으면 밥 한공기가 뚝딱 무공해 청국장맛보라고 주었는데 모양내다 만들기 도전, 계속 보기... 유용한 자료/먹거리 2008.12.24
귤 잼 도전~ 과일 풍년이라죠~ 먹는 이는 좋다지만, 농민들은 울상입니다. 귤, 사과 한박스씩를 주문하여 한꺼번에 배달되어 이미 있던 과일과 함께 하여 집에 과일가득. 인터넷으로 주문. 귤 크기는 작지만 달고 맛있네요. 귤은 잘 무르는 식품이라 두고 먹기에는 한정이 있고, 일을 저질렀습니다. 귤잼은 처음 도.. 유용한 자료/먹거리 2008.11.18
양념장 만드는 방법 27가지 양념장 1.불고기 양념장 2.갈비찜 양념장 3.갈비구이 양념장 4.데리야키 소스 5.볶음 양념 6.젓갈 겉절이 양념장 7.새우젓 양념장 8.양념게장 9.간장게장 10.표고진간장 11.곰탕 다대기 12.찜 양념장 13.고추장양념 14.중국식 고추장양념 15.고추장볶음 양념장 16.생채 양념장 17.케찹 바베큐 소스 18.브라.. 유용한 자료/먹거리 2008.11.13
호박잎쌈 호박잎은 된장이나 고추장으로 쌈을 싸서 먹는 줄만 알았는데.. 간장에 싸서 먹어도 맛있습니다. 간장으로 먹는 쌈맛은 뭐랄까? 깔끔한 하고 담백한 호박잎의 맛을 느낄수 있었다. 나이가 들어감에 배울것도 참 많은 것 같습니다. 사진은...엉망입니다. 시간이 없어 상에 올리기전에 양념이 덜 된 상태.. 유용한 자료/먹거리 2008.07.28